11月19日中午,辖区小区的老人、附近上班的职工、光华门综合农贸市场的经营户以及周边学校的学生陆续来到胜利街街道天盛社区食堂,享受美好的午餐时光。
只见大厅宽敞明亮,地面干净整洁,木耳桃仁、土豆鸡块、现炸油糕、炒饼丝、面食……各类菜肴飘香四溢,大家排队点完餐,根据菜品单价结账,人均消费12元左右。与此同时,食堂对老年人、残疾人、退役军人设置了9元爱心餐,90岁以上老年人还能享受所有菜品半价,米饭、汤、小菜免费的优惠,对于行动不便的居民则可提供免费送餐服务。
73岁的李阿姨子女都在外地上班,平常家中就她和老伴两个人,当天,她打包了一荤一素回家,“这里每天更新菜品,饭菜新鲜美味,而且少油、少盐、少糖,价格又实惠,我们吃得美着呢。”她为孩子拍摄了食堂的环境让他们放心。
天盛社区食堂原址是一家老年餐厅,今年社区工作人员在走访时发现辖区部分居民存在做饭难、吃饭难等问题,便计划将老年餐厅改造成社区食堂,让更多人轻松便捷地享受“舌尖上的美味”,通过以阵地换服务,引进五禾八通宁夏健康管理公司对老年餐厅进行改造升级,并于近日正式开业。
“我们提供早中晚三餐,来就餐的有学生、上班族、老年人、个体经营户等。”社区食堂相关负责人介绍,所售菜品均为小碗菜,也会根据节庆和天气情况调整菜式。
从“老龄”到“全龄”,年轻人的加入无疑激活了社区食堂的活力,有利于社区食堂的良性运转和持续发展。同时,社区食堂也不断推出各种服务,以满足不同人群的多元化用餐需求。为了吸引更多客源,食堂负责人建了一个微信群,每天把菜品发到群里,让居民了解当天食堂吃什么菜、有没有自己爱吃的菜,吃腻了家常菜,居民也可以点个小炒换换口味。
下一步,天盛社区将从“小切口”入手,逐步优化食堂管理与运营方式、发挥企业特色和关注群众需求,为居民提供更加质优价廉、信得过的助餐服务。(记者 肖梦琪)